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per enologia
e vitivinicoltura

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Gortani HIT, Human Integrated Technologies

Le soluzioni Gortani HIT – Human Integrated Technologies – costituiscono la risposta alla richiesta di digitalizzazione delle attività di stoccaggio, spumantizzazione e vinificazione.

Attraverso il monitoraggio di tutte le fasi del processo di vinificazione, Gortani ha le capacità progettuali e realizzative per dare vita all’interconnessione tra uomo e macchina in cantine di qualsiasi dimensione. Questa a sua volta comporta un controllo da remoto dei serbatoi e del loro contenuto, con la possibilità di interventi tempestivi in caso di necessità.

Un approccio che semplifica ed esalta le scelte dell’enologo, e che provvede alla fondamentale operazione di raccolta del dato.

Follatura Soft System®​

Consulenza e progettazione

Dalla consulenza progettuale all’installazione in cantina, il team Gortani propone le soluzioni più efficienti sul piano della sicurezza, della resistenza e della sostenibilità, sempre nel pieno rispetto dell’unicità di ciascun progetto, degli obiettivi specifici del cliente e del contesto in cui opera.

La conoscenza e l’esperienza di Gortani in materia di tecnologie per la vitivinicoltura permettono di progettare cantine che valorizzano lo spazio disponibile e forniscono un ambiente perfetto per la conservazione e la maturazione di vini pregiati.

L’azienda si prende carico della progettazione, della stesura delle relazioni tecniche e delle operazioni necessarie al rilascio delle certificazioni per adeguare la cantina alle normative in vigore.