Le autoclavi a pressione Gortani – dotate di accessori e strumenti che facilitano e automatizzano la gestione del processo di spumantizzazione – sono realizzate con acciaio inossidabile austenitico “serie 300”, materiale ideale per la produzione di apparecchiature a pressione nel settore enologico, alimentare, chimico e farmaceutico.

Per autoclavi di grosse dimensioni, Gortani propone l’utilizzo dell’acciaio inox bifasico ad alte prestazioni – il “Duplex” -, garantendo così resistenza alla corrosione e offrendo un’elevata resistenza meccanica che migliora il rapporto qualità/prezzo.

Le autoclavi possono essere integrate con diversi accessori utili a migliorare la gestione anche automatizzata. Tutte le autoclavi sono accompagnate da documentazione tecnica, dichirazione di conformità CE (secondo le norme PED 2014/68/UE) e dichiarazione di conformità prevista per i M.O.C.A.